Агнешко печено с коричка от подправки

Необходими продукти

2 кг Агнешко - бут или плешка
1 ч. л Сол
1 ч. л сух риган
1 ч. л сух джоджен
1 ч. л суха мащерка
1 ч. л. чубрица
1/2 глава чесън
2 с. л зехтин

Начин на приготвяне

1. Подправките заедно със зехтин, солта и чесъна се смилат или счукват 2. Агнешкото се натрива с подправките от всички страни 3. На дъното на голяма тава се слагат 4 пръчки или дървени лъжици, които не са ви ценни, защото покафеняват 4. Наливат се към 900 мл. вода 5. Агнешкото се слага върху пръчките, като се стараете да не плува във водата 6. Покрива се с фолио или хартия за печене 7. Пече се в предварително загрята фурна на 170 градуса с вентилатор за 3 - 3 часа и половина

Идеята е взета от следната рецепта https://www.bonapeti.bg/recepti/pecheno-agneshko-butche-s-provansalski-aromati/

Галерия

Ревюта (0)

0.0 от 5.0

Описание 0.0

Леснота 0.0

Необходими продукти 0.0