Шоколадът смесваме с маслото и сметаната и разтопяваме на водна баня. След като изстине хубаво в хладилника разбиваме с миксер на бързи обороти, до гладък крем.
Бишкотите потапяме в капучиното с ванилията (или портокалов сок, или само мляко с ванилия) и подреждаме в правоъгълна форма. На дъното не слагаме шоколад.
Подреждаме един пласт бишкоти, заливаме половината шоколадова смес. Редим вторият пласт с бишкоти и заливаме с останалия крем. Заглаждаме с шпатула, нареждаме листенца и поръсваме какаото. След това махаме листенцата.
Оставяме да престои една нощ.
По желание между двата пласта може да се сложат някакви свежи плодове, като малини или друг ароматен плод.
Твоята електронна поща няма да бъде публикувана.