Питка

Добавена от rdm rdm » Профил
» Всички рецепти
на 18.8.2011 г. | Видяна (2621) | Коментари (5)
Оценка на рецептата (4,90 / 91 гласували)
Необходими продукти:
3 яйца, от които 1 жълтък за намазване
1 ч.ч. кисело мляко
2 с.л. олио
1 с.л. сол
1ч.л. захар
250 г хладка вода
1 куб. мая
Около 1 кг брашно
Маргарин за намазване
Сусам за поръсване
Начин на приготвяне
Във водата разтваряме захарта и маята.
Разбиваме яйцата с киселото мляко, олиото и солта, смесваме ги към маята. С пресятото брашно замесваме меко тесто - да не лепка по ръцете. Оставяме да престои 15 минути.
Разделяме тестото на 3 части, всяка разточваме поотделно с дебелина 2 см. Намазваме с маргарин и ги редим една върху друга и трите.
Режем на триъгълници и навиваме на рулца, редим в намазана тава с маргарин.
Втасва в продължение на 30 мин.
Намазваме с отделения жълтък, поръсваме със сусама и печем в незагрята фурна на 200 градуса до готово.




Подобни рецепти

ПИТА (Краси) ПИТА (Краси)
Коментирана (2) | видяна (2366)
(5,00) | 2 гласа
Пита с праз Пита с праз
Коментирана (0) | видяна (1971)
(0,00) | 0 гласа
Козуначено руло Козуначено руло
Коментирана (0) | видяна (3479)
(4,00) | 1 гласа
Лесни хрупкави гофрети Лесни хрупкави гофрети
Коментирана (0) | видяна (66)
(0,00) | 0 гласа

Коментари (5)
На 22.08.2011 08:41 diditok diditok diditok » Профил
» Всички рецепти
каза:

mnogo skoro shte ia opitam


На 22.08.2011 00:30 danitom danitom danitom » Профил
» Всички рецепти
каза:

shte ia probvam zadaljitelno


На 21.08.2011 21:11 anitad anitad anitad » Профил
» Всички рецепти
каза:

krasiva izglejda


На 21.08.2011 21:10 ivangen ivangen ivangen » Профил
» Всички рецепти
каза:

vkusno izglejda


На 21.08.2011 21:09 kakase kakase kakase » Профил
» Всички рецепти
каза:

strahotna e

За да коментирате тази рецепта трябва да влезете с Вашия акаунт.
Ако нямате такъв може да създатеде нов тук.

Нещо набързо

1. Днес искам
2. Със
3. Готово за

Анкета

Какво Ви вдъхновява за готвене?




резултати