Приготвяте си катъка, като смесвате всички продукти, без перата лук, чушките и краставицата.
Чушките срязвате по дължина наполовина. Краставиците режете по дължина на 4 тънки ленти, без да я белите. Попарвате ги за десетина секунди във вряла вода.
Върху резен краставица надлъжно слагате резена чушка, отгоре лъжица от катъка и завивате на рулце. Връзвате с перо лук или лента праз, също предварително попарени във водата, пак за същото време, не повече.
Ако ви остане смес може да напълните репички, половинки домати...
Ако ви остане смес може да напълните репички, половинки домати...
Твоята електронна поща няма да бъде публикувана.