Необходими продукти
- 500 гр.кайма
- 3 суп.л доматено пюре
- 1 малка глава лук или 1/2 зелен лук
- риган/босилек/мащерка / черен пипер /сол
- няколко маслини без костилките
- 150 гр. кашкавал
- 4-5 яйца
- 2-3 суп.л олио или зехтин
- 1 газирана вода (сода)
Начин на приготвяне
Запържвате в мазнина лука и маслините. Добавяте каймата и пържите до златисто. Правите сос като добавяте размито във вода доматено пюре и подправките. В намаслена тавичка редите по 3 кори плънка и така до запълване на тавата. Нарязвате на парчета и заливате с разбитите яйца и сода. Печете в умерена фурна. Когато е почти готово, ястието се изважда, поръсва се с настъргания кашкавал и се запича отново за 4-5 мин.
Галерия
Ревюта (0)
Добави ревю
Твоята електронна поща няма да бъде публикувана.
“Оливия, това печено е хубаво, но си плаче за щипка сол.”
Марк Твен
Полезни препратки
Връзка с нас
© 2024 Щипка сол. Всички права запазени.