Пълнени чушки с кайма и ориз

Добавена от rdm rdm » Профил
» Всички рецепти
на 29.8.2011 г. | Видяна (5787) | Коментари (0)
Оценка на рецептата (5,00 / 57 гласували)
Необходими продукти:
10 чушки
300 гр. кайма
1 ч.ч. ориз
1 домат
1 морков
1 скилидка чесън
1 глава лук
1 ч.л. червен пипер
чубрица
черен пипер
сол
олио
Начин на приготвяне
Дребно нарязаният лук, морковът и чесънът се задушават в олиото, след което се добавя оризът и се пържат 3-4 минути. Добавят се каймата и се изпържва, докато стане на трохи. Слага се доматът, нарязан на ситно. Налива се 1 ч.ч. вода и се прибавят подправките. Сместта се оставя на тих огън, докато оризът поеме водата. Чушките се почистват от семената, продупчват се на едно-две места, поръсват се отвътре със сол и се оставят да престоят 5-6 минути, след което се пълнят със сместа. Нареждат в тава, поливат се с вода и се пекат до готовност.




Подобни рецепти

Печена пуйка с кисело зеле Печена пуйка с кисело зеле
Коментирана (0) | видяна (2314)
(5,00) | 3 гласа
Реден гювеч Реден гювеч
Коментирана (0) | видяна (3369)
(5,00) | 5 гласа
Кюфтета по Цариградски Кюфтета по Цариградски
Коментирана (0) | видяна (3487)
(0,00) | 0 гласа
ПИЛЕШКО ФИЛЕ СЪС СМЕТАНА И ГЪБИ ПИЛЕШКО ФИЛЕ СЪС СМЕТАНА И ГЪБИ
Коментирана (0) | видяна (4509)
(0,00) | 0 гласа

Коментари (0)
За да коментирате тази рецепта трябва да влезете с Вашия акаунт.
Ако нямате такъв може да създатеде нов тук.

Нещо набързо

1. Днес искам
2. Със
3. Готово за

Анкета

Какво Ви вдъхновява за готвене?




резултати