Агне, пълнено с дреболии

Добавена от rdm rdm » Профил
» Всички рецепти
на 1.9.2011 г. | Видяна (5185) | Коментари (0)
Оценка на рецептата (5,00 / 49 гласували)
Необходими продукти:
1 агне
1 кг.агнешки комплект
700 гр масло
500 гр ориз
около 10 вр.лук кромид пресен
3 вр. магданоз пресен
2 вр. джоджен пресен
15 гр черен пипер млян
Начин на приготвяне
Изчистваме и измиваме агнето.
Сварете дреболиите в подсолена вода и ги накълцайте на дребно.
Запържете в част от маслото ситно нарязания лук.
Добавяме и ориза и също го запържете леко слагаме и дреболиите.
Добавете и подправките.
Добавете малко от бульона, в който са врели дреболиите.
Напълнете агнето.
Поставете го в тава.
Намажете го с масло и покритe с алуминиево фолио.
Поставяме в глинена пещ затваряне отвън с глина.
Там го оставяме около 12 часа да се пече.




Подобни рецепти

КАРТОФЕНО РУЛО С ШУНКА КАРТОФЕНО РУЛО С ШУНКА
Коментирана (0) | видяна (4503)
(5,00) | 3 гласа
Пиле със зеленчуци на фурна Пиле със зеленчуци на фурна
Коментирана (0) | видяна (2116)
(5,00) | 1 гласа
БОЛЯРСКО КЮФТЕ БОЛЯРСКО КЮФТЕ
Коментирана (0) | видяна (3418)
(5,00) | 2 гласа
Свински ребърца със сос Свински ребърца със сос
Коментирана (0) | видяна (2901)
(5,00) | 3 гласа

Коментари (0)
За да коментирате тази рецепта трябва да влезете с Вашия акаунт.
Ако нямате такъв може да създатеде нов тук.

Нещо набързо

1. Днес искам
2. Със
3. Готово за

Анкета

Какво Ви вдъхновява за готвене?




резултати