Яйцата се разбиват с водата и малко сол. Към тях се прибавя нарязаното на ситни парченца сварено пилешко месо. Омлета се изпича от двете страни до зачервяване. След това върху половината омлет се поръсва настърган кашкавал и омлета се сгъва за да може кашкавала да се разтопи.
Твоята електронна поща няма да бъде публикувана.