Измитите пилешки дробчета се слагат в йенска тенджера и се поръсват се със сол и универсална подправка. Добавя се соевия сос, маслото и около 150-200 гр. вода или вино. Пече се на 200 градуса до готовност. Преди да се извадят от фурната се заливат с 1 гъбена крем супа, разтворена в 300 гр. вода. Пак се слагат във фурната за около 5-10 минути докато соса се сгъсти. При сервирането се поръсват с кашкавал.
Твоята електронна поща няма да бъде публикувана.