Винен кебап

Добавена от rdm rdm » Профил
» Всички рецепти
на 9.9.2011 г. | Видяна (3136) | Коментари (0)
Оценка на рецептата (5,00 / 45 гласували)
Необходими продукти:
1 кг. свинско месо, нарязано на хапки
4 глави лук
100 мл мазнина
1 с.л. доматено пюре
1 с.л. брашно
1 ч.л. червен пипер
1 ч.ч. вино
1-2 дафинов лист
5-6 зърна черен пипер
сол
магданоз
Начин на приготвяне
Месото се задушава в мазнината заедно със ситно нарязания лук. Добавя се една лъжичка червен пипер и се долива вода, колкото едва да покрие месото. Вари се докато месото омекне.
Прибавят се виното, брашното, размито с доматеното пюре и малко вода, дафиновите листа и черният пипер и се вари до готовност.
След свалянето му от огъня се поръсва със ситно нарязания магданоз.




Подобни рецепти

Кюфтета по Цариградски Кюфтета по Цариградски
Коментирана (0) | видяна (4106)
(0,00) | 0 гласа
Тиква - капама Тиква - капама
Коментирана (0) | видяна (3968)
(0,00) | 0 гласа
Руло "Стефани" - мозайка Руло "Стефани" - мозайка
Коментирана (0) | видяна (1476)
(0,00) | 0 гласа
КАРТОФИ „АНАБЕЛА” КАРТОФИ „АНАБЕЛА”
Коментирана (0) | видяна (2170)
(0,00) | 0 гласа

Коментари (0)
За да коментирате тази рецепта трябва да влезете с Вашия акаунт.
Ако нямате такъв може да създатеде нов тук.

Нещо набързо

1. Днес искам
2. Със
3. Готово за

Анкета

Какво Ви вдъхновява за готвене?




резултати