Винен кебап

Добавена от rdm rdm » Профил
» Всички рецепти
на 9.9.2011 г. | Видяна (2974) | Коментари (0)
Оценка на рецептата (5,00 / 45 гласували)
Необходими продукти:
1 кг. свинско месо, нарязано на хапки
4 глави лук
100 мл мазнина
1 с.л. доматено пюре
1 с.л. брашно
1 ч.л. червен пипер
1 ч.ч. вино
1-2 дафинов лист
5-6 зърна черен пипер
сол
магданоз
Начин на приготвяне
Месото се задушава в мазнината заедно със ситно нарязания лук. Добавя се една лъжичка червен пипер и се долива вода, колкото едва да покрие месото. Вари се докато месото омекне.
Прибавят се виното, брашното, размито с доматеното пюре и малко вода, дафиновите листа и черният пипер и се вари до готовност.
След свалянето му от огъня се поръсва със ситно нарязания магданоз.




Подобни рецепти

Печено пиле върху морска сол Печено пиле върху морска сол
Коментирана (0) | видяна (9869)
(0,00) | 0 гласа
руло Стефани руло Стефани
Коментирана (0) | видяна (1824)
(5,00) | 1 гласа
Месна торта с кайма и маслини Месна торта с кайма и маслини
Коментирана (0) | видяна (4279)
(4,50) | 2 гласа
Спагети с кренвирши Спагети с кренвирши
Коментирана (0) | видяна (7339)
(5,00) | 2 гласа

Коментари (0)
За да коментирате тази рецепта трябва да влезете с Вашия акаунт.
Ако нямате такъв може да създатеде нов тук.

Нещо набързо

1. Днес искам
2. Със
3. Готово за

Анкета

Какво Ви вдъхновява за готвене?




резултати