Мусака с тиквички

Добавена от KIL KIL » Профил
» Всички рецепти
на 13.9.2011 г. | Видяна (3084) | Коментари (0)
Оценка на рецептата (4,30 / 3 гласували)
Необходими продукти:
1 кг. кайма
3 кг. тиквички
3 яйца
2 ч.ч. кисело мляко
2-3 червени домата
1 ч.ч. ориз
глава лук
копър
олио
черен пипер, червен пипер, подправка за кайма, сол

Начин на приготвяне
Лука се запържва; добавя се каймата и се бърка докато стане на трохи. След това се слагат настърганите домати и се оставя да поври 10-на минути. Ориза се запържва докато стане прозрачен. Тиквичките се режат на кубчетата и се нареждат в намаслена тава. Поръсват се с копъра, черния и червения пипер, подправката за кайма и солта. Върху тиквичките се изсипва ориза и готовата смес с каймата и всичко се разбърква. Пече се в умерене фурна до готовност и след това се залива с разбитите яйца с кисело мляко. Пече се до порозовяване на заливката.




Подобни рецепти

Пълнени чушки с кайма и ориз Пълнени чушки с кайма и ориз
Коментирана (0) | видяна (6259)
(5,00) | 57 гласа
Яхния с охлюви Яхния с охлюви
Коментирана (0) | видяна (2440)
(0,00) | 0 гласа
ЗАПЕКАНКА ЗАПЕКАНКА
Коментирана (0) | видяна (1616)
(0,00) | 0 гласа
ПИТА (Краси) ПИТА (Краси)
Коментирана (2) | видяна (2310)
(5,00) | 2 гласа

Коментари (0)
За да коментирате тази рецепта трябва да влезете с Вашия акаунт.
Ако нямате такъв може да създатеде нов тук.

Нещо набързо

1. Днес искам
2. Със
3. Готово за

Анкета

Какво Ви вдъхновява за готвене?




резултати