Гърдите се нарязват на ивици и се подправят със сол, черен пипер и къри. След това се овалват в брашно, после в разбитите яйца и накрая в галета. Пържат се в сгорещена мазнина. Оставят се върху решетка, за да не попият зехтина. Чесновият сос се прави като млякото и майонезата се разбиват със ситно нарязан чесън.
Твоята електронна поща няма да бъде публикувана.