Яйца по панагюрскиБезмесни,Други

Необходими продукти

  1. 4 яйца
  2. 1 супена лъжица оцет
  3. 1 кофичка кисело мляко
  4. 200 гр. сирене
  5. 3 скилидки чесън
  6. 2 супени лъжици разтопено масло
  7. червен пипер за поръсване

Начин на приготвяне

В дълбоки чинии се слага смес от киселото мляко, сиренето и нарязания на ситно чесън. В тенджера се слага да заври вода с 1 с. л. оцет. След като заври водата, тенжерата се маха от котлона. Във водата бавно се счупва яйцето като се внимава да не е от високо. Тенджерата се връща на котлона за 5-6 минути. Яйцата се изваждат с решетеста лъжица и се поставят в чиниите. Маслото се разтапя и се полива върху яйцата. Отгоре се поръсва с червен пипер.

Сервира се топло. Ако сиренето е солено, не е нужно да се добавя допълнително сол.

Ревюта (0)

0.0 от 5.0
Описание 0.0
Леснота 0.0
Необходими продукти 0.0

Добави ревю

Твоята електронна поща няма да бъде публикувана.

Описание
Леснота
Необходими продукти
Прегледана рецепта

Добавена от kai4eto

Изпрати съобщение

Изпрати съобщение
0 Човека харесват тази рецепта