Хлебни купички с мащерка

Добавена от tedito tedito » Профил
» Всички рецепти
на 25.10.2011 г. | Видяна (3191) | Коментари (0)
Оценка на рецептата (5,00 / 2 гласували)
Необходими продукти:
2 ч. ч. брашно
1 с. л. грис
3/4 с. л. суха мая
1 ч. л. сол
3/4 ч. ч. топла вода
3 с. л. зехтин
мащерка
Начин на приготвяне
От продуктите за купичките се замесва тесто, което се оставя да почине 30 мин. След това се разделя на топки, които се разточват във формата на кръг. Всяка порция се слага върху обърната с дъното нагоре керамична купичка (или чашки за крем-карамел), която предварително е намазнена и поръсена с мащерка. Притиска се плътно, за да не остане въздух и да се образуват мехури. Поръсват се пак с мащерка и се притиска, за да полепне по тестото. Слагат се да се пекат в предварително загрята на 180 С фурна до зачервяване на тестото. После се оставят да изстинат, за да се отделят лесно от керамичните купи. Подходящи са за супи и сосове.




Подобни рецепти

Лесни сиренки Лесни сиренки
Коментирана (0) | видяна (6069)
(5,00) | 1 гласа
Пелмени с кайма Пелмени с кайма
Коментирана (0) | видяна (2225)
(0,00) | 0 гласа
Солена палачинкова торта Солена палачинкова торта
Коментирана (0) | видяна (6428)
(5,00) | 4 гласа
Баница със сирене и спанак Баница със сирене и спанак
Коментирана (0) | видяна (3793)
(0,00) | 0 гласа

Коментари (0)
За да коментирате тази рецепта трябва да влезете с Вашия акаунт.
Ако нямате такъв може да създатеде нов тук.

Нещо набързо

1. Днес искам
2. Със
3. Готово за

Анкета

Какво Ви вдъхновява за готвене?




резултати