Свински дроб - пържен

Добавена от tedito tedito » Профил
» Всички рецепти
на 27.10.2011 г. | Видяна (3592) | Коментари (0)
Оценка на рецептата (0,00 / 0 гласували)
Необходими продукти:
0,5 кг. свински дроб
1 гл. лук
1 морков
1 зелена чушка
брашно
червен пипер
черен пипер
сол
олио или зехтин
Начин на приготвяне
Дробът се нарязва на желаните по форма парчета и се измива много добре. След това се изсушава с кухненска хартия и се осолява и подправя. Овалва се в брашно и се пържи в загрято олио от двете страни. Накрая мазнината се изхвърля и без да се измива тигана се задушават и запържват нарязаните на едро зеленчуци, които също се подправят. Поръсваме зеленчуците върху свинския дроб.




Подобни рецепти

КАПАНСКА БАНИЦА КАПАНСКА БАНИЦА
Коментирана (0) | видяна (3983)
(0,00) | 0 гласа
ГРАДИНАРСКА САЛАТА ГРАДИНАРСКА САЛАТА
Коментирана (0) | видяна (2729)
(0,00) | 0 гласа
ПИЛЕШКА САЛАТА ПИЛЕШКА САЛАТА
Коментирана (0) | видяна (2793)
(0,00) | 0 гласа
Картофени кюфтенца с шунка Картофени кюфтенца с шунка
Коментирана (0) | видяна (3877)
(5,00) | 1 гласа

Коментари (0)
За да коментирате тази рецепта трябва да влезете с Вашия акаунт.
Ако нямате такъв може да създатеде нов тук.

Нещо набързо

1. Днес искам
2. Със
3. Готово за

Анкета

Какво Ви вдъхновява за готвене?




резултати