Торта с лек крем

Добавена от deni deni » Профил
» Всички рецепти
на 6.11.2011 г. | Видяна (2816) | Коментари (0)
Оценка на рецептата (0,00 / 0 гласували)
Необходими продукти:
за блата на тортата
2 ч.ч. брашно
3 яйца
1 ч.л.сода
1 ч.ч.захар
3 лъжици вода

за крема
400 мл прясно мляко
КРЕМЪТ е на доктор йоткер- шоколадов

за да се намаже върху крема и блътът използвайте заквасена сметана.
Начин на приготвяне
Смесете всички съставки за блата един след друг като започнете с яйцата и започнете да смесвате. Бъркайте със миксер.
След като стане готова сместа я изсипете в тава с висока стена. Печете на 150 градуса във фурна. Времето, за което става блатът зависи от печката. Докоснете с ръка блатът и леко натиснете. Ако блатът стане много мек оставете още малко , но ако блатът стане вече твърд като гипс има решение...в допълнителни бележки.
Кремът се приготвя и чакате да изстине. Намазвате блатът с крема и го поставяте в хладилника малко да стегне. След това сметаната се разбива със миксер и със шпатула намазвате отгоре.  
За украса може да поръсите захарни пръчици или шоколад разтопен на водна баня и със шприц правите различни зиг-заг чертички. Това е.
Допълнителни бележки
Ако блата стане много твърд като изстине има решение.
Сложете малко вода в едно малко канче със захар. Сложете на котлона докато заври. След това с лъжица поливайте малко по малко блата докато стане по мек. За да влезе сироп във вътрешната част на блата със вилица продупчете повече дупки по края и в средата и полейте там където продупчихте.




Подобни рецепти

Шоколадови мъфени с нес кафе Шоколадови мъфени с нес кафе
Коментирана (0) | видяна (1393)
(0,00) | 0 гласа
Еклери Еклери
Коментирана (3) | видяна (2984)
(5,00) | 1 гласа
Шоколадов кекс Шоколадов кекс
Коментирана (0) | видяна (5576)
(5,00) | 66 гласа
Торта с банани и маскарпоне Торта с банани и маскарпоне
Коментирана (0) | видяна (3438)
(0,00) | 0 гласа

Коментари (0)
За да коментирате тази рецепта трябва да влезете с Вашия акаунт.
Ако нямате такъв може да създатеде нов тук.

Нещо набързо

1. Днес искам
2. Със
3. Готово за

Анкета

Какво Ви вдъхновява за готвене?




резултати