Крушите се обелват и половината се нарязват на малки парченца, а другата половина - на резени. Брашното се пресява с баквпулвера. Маслото и захарта се разбиват с миксер, добавят се едно по едно яйцата и ванилията. След това се добавя брашното с бакпулвера и накрая - млякото. Тавичката се намазва с олио и се поръсва с брашно. Нарязаните на ситно круши се смесват внимателно със сместа и всичко се изсипва във формата. От горе се подреждат резените и се поръсва с още 2 с.л. захар. Пече се в предварително загрята фурна, на 180 С за около 45 мин. Ако има вероятност да загори се слага фолио. След като се извади се охлажда за 10 мин. и чак тогава сладкиша се вади от съда. Поръсва се с канела и пудра захар.
Твоята електронна поща няма да бъде публикувана.