Необходими продукти

Начин на приготвяне

Сваряваме картофите и морковите отделно. Пасираме ги. Запържваме ситно нарязания лук в маслото, добавяме зеленчуците, млякото, необходимо количество вода (според желанието за гъстотата на супата) и магданоз, нарязан на ситно. Всичко се пасира и се оставя да заври на тих огън. Може да се добавят и малко броколи или карфиол. Крутоните се правят от филийки хляб, които се нарязват в тава на малки кубчета и се запичат във фурната. Може да се овалят в различни подправи.

Галерия

Ревюта (0)