Фантастична бисквитена торта

Добавена от elli_elli_elli elli_elli_elli » Профил
» Всички рецепти
на 14.1.2012 г. | Видяна (6557) | Коментари (0)
Оценка на рецептата (5,00 / 2 гласували)
Необходими продукти:
1 пак. бисквитени блатове (или 2 пак. бисквити "Закуска")
за крема:
1 л. прясно мляко
5 с.л. брашно
1/2 малко пак. масло
6 с.л. захар
3 яйца
какао - колкото повече - толкова по-тъмен ще стане кремът, но имайте предвид, че какаото горчи, ако е в повече.
Начин на приготвяне
Разделят се жълтъците от белтъците на яйцата. Млякото се сварява и към него се добавят като застройка разбитите жълтъци, след това маслото, захарта и накрая бавно се прибавя брашното при непрекъснато бъркане. Кремът се оставя да изстине.
Отделно се разбиват белтъците на твърд сняг. Към тях се слага какаото. Вече изстиналият крем се смесва с белтъците, като внимателно сместа се разбърква на ръка, за да не спадне.
В подходяща чиния или друг съд се подреждат блатовете и между тях - крем. Накрая тортата се покрива с крем. Отгоре може да се поръси настърган шоколад за украса.
Оставя се в хладилника да престои 3-4 часа и се сервира!




Подобни рецепти

Крем с Маскарпоне, киви и банани Крем с Маскарпоне, киви и банани
Коментирана (0) | видяна (3376)
(5,00) | 1 гласа
Кордит - Кадир (крем-карамелена торта) Кордит - Кадир (крем-карамелена торта)
Коментирана (0) | видяна (8093)
(5,00) | 3 гласа
Торта от гофрети Торта от гофрети
Коментирана (0) | видяна (5177)
(3,50) | 52 гласа
Мъфини с боровинки Мъфини с боровинки
Коментирана (0) | видяна (2281)
(4,70) | 4 гласа

Коментари (0)
За да коментирате тази рецепта трябва да влезете с Вашия акаунт.
Ако нямате такъв може да създатеде нов тук.

Нещо набързо

1. Днес искам
2. Със
3. Готово за

Анкета

Какво Ви вдъхновява за готвене?




резултати