Необходими продукти

Начин на приготвяне

Пържолите се поръсват с подправките и зехтина, завиват се във фолио и се оставят в хладилника за час. След като са готови, се нареждат в тавичка, поръсват се с нарязаните гъби и чесън, заливат се с остатъка от марината и малко вода. Тавичката се покрива с фолио, пече се на умерена фурна около час. Когато са готови, фолиото се маха, за да се зачервят. След като се извадят от фурната, пържолите се вадят от тавичката. Тавичката се слага на нагрят котлон и към остатъка от бульона се добавя 1 лъжица брашно, за да се сгъсти соса(при необходимост може да се добави още малко водичка).

Галерия

Ревюта (0)