Свинско със зеле

Добавена от tedito tedito » Профил
» Всички рецепти
на 10.2.2012 г. | Видяна (4416) | Коментари (0)
Оценка на рецептата (0,00 / 0 гласували)
Необходими продукти:
1 зелка (прясна)
свинско месо
1 морков
1-2 с.л. доматен сок (пюре)
½ ч.л. черен пипер
2-3 ч.л. червен пипер
2 дафинови листа
сол
олио
Начин на приготвяне
Месото се нарязва на хапки и се запържва леко в малко олио в тенджерата под налягане с отворен капак. Слага се сол, черен пипер, доматен сок и нарязания на кръгчета морков. Зелето се измива и нарязва на едро, посолява се и се намачква с ръце. Слага се при месото, добавя се червен пипер и се сипва малко вода (1-2 к.ч). Слага се капака и след като заври котлона се намалява на 1 и се оставя за около 20 мин. След това всичко се премества в тава, слага се дафинов лист и се запича за 10-15 мин.




Подобни рецепти

САЛАТА С ШУНКА И КАШКАВАЛ САЛАТА С ШУНКА И КАШКАВАЛ
Коментирана (0) | видяна (2281)
(0,00) | 0 гласа
Царски омлет Царски омлет
Коментирана (0) | видяна (2944)
(3,70) | 53 гласа
Сусамено пиле с вино Сусамено пиле с вино
Коментирана (0) | видяна (2106)
(0,00) | 0 гласа
Аспержи в бекон Аспержи в бекон
Коментирана (0) | видяна (3509)
(5,00) | 1 гласа

Коментари (0)
За да коментирате тази рецепта трябва да влезете с Вашия акаунт.
Ако нямате такъв може да създатеде нов тук.

Нещо набързо

1. Днес искам
2. Със
3. Готово за

Анкета

Какво Ви вдъхновява за готвене?




резултати