Необходими продукти
- Сурова коприва според порциите
- 3-4 яйца
- 1/2 глава лук
- сол, зехтин
Начин на приготвяне
Копривата се попарва във вряла вода за 3-4 мин, за да не жили, докато я чистите. След това се отцежда, почиства се от по - грубите стебла и листа. В тиган със зехтин се задушава нарязаният лук. Добавя се копривата и се оставя да се поизпържи(10 мин). Накрая се добавят яйцата. Сервира се топло или студено.
Галерия
Ревюта (0)
Добави ревю
Твоята електронна поща няма да бъде публикувана.
“Оливия, това печено е хубаво, но си плаче за щипка сол.”
Марк Твен
Полезни препратки
Връзка с нас
© 2025 Щипка сол. Всички права запазени.