Бананов кекс с шоколад, орехи и стафиди

Добавена от kai4eto kai4eto » Профил
» Всички рецепти
на 8.6.2012 г. | Видяна (3549) | Коментари (0)
Оценка на рецептата (5,00 / 1 гласували)
Необходими продукти:
3 яйца
3 лъжици масло
1 ч.ч. захар
1 ч.ч. брашно
1 бакпулвер
2 ванилии
4 зрели банани
1 шоколад
шепа орехи
шепа стафиди
пудра захар за поръсване
Начин на приготвяне
Накиснете стафидите в гореща вода за 30 мин, след което ги отцедете. Разбийте яйцата със захарта, добавете разтопеното масло. Добавете постепенно брашното, бакпулвера и ванилиите. Разбийте до хомогенна смес. Намачкайте бананите, натрошете шоколада, натрошете орехите наситно. Добавете ги постепенно заедно със стафидите като разбърквате с шпатула.
Кексът се пече в намаслена и набрашнена форма в предварително загрята фурна за около 40 -50 мин. Когато кексът се надигне и запече го покрийте с фолио, за да не изгори.
Когато е готов и изстинал се поръсва с пудра захар.
Допълнителни бележки
Поради малкото брашно и повечето банани, кексът стои "мокър". Ако не обичате и искате по-сух, увеличете брашното и намалете бананите.


Още:    Десерт    От 1 до 2 часа    Друго    Друга


Подобни рецепти

Чийзкейк с извара Чийзкейк с извара
Коментирана (0) | видяна (5016)
(0,00) | 0 гласа
Лек кокосов сладкиш(Матонела) Лек кокосов сладкиш(Матонела)
Коментирана (0) | видяна (2388)
(5,00) | 1 гласа
Шоколадови мъфини с белтъци Шоколадови мъфини с белтъци
Коментирана (0) | видяна (1786)
(0,00) | 0 гласа
Тарталети с уиски крем Тарталети с уиски крем
Коментирана (0) | видяна (2146)
(0,00) | 0 гласа

Коментари (0)
За да коментирате тази рецепта трябва да влезете с Вашия акаунт.
Ако нямате такъв може да създатеде нов тук.

Нещо набързо

1. Днес искам
2. Със
3. Готово за

Анкета

Какво Ви вдъхновява за готвене?




резултати