Шоколадово-бананова торта

Добавена от tedito tedito » Профил
» Всички рецепти
на 19.4.2011 г. | Видяна (2739) | Коментари (0)
Оценка на рецептата (5,00 / 1 гласували)
Необходими продукти:
250 гр. брашно
2 бакпулвера
1/2 ч. л. сол
100 гр. масло (много леко разтопено)
200 гр. кристална захар
70 гр. кафява захар
3 яйца
1 с. л. лимонова кора
2 добре узрели банана
1 ванилия
4 с. л. прясно мляко

За глазурата:
300 гр. млечен шоколад
150 мл. прясно мляко
20 гр. масло
смлени лешници за поръсване
кокосови стърготини
Начин на приготвяне
В купа смесваме маслото и двата вида захар. Разбъркаме добре с миксер. Добавяме яйцата и бъркваме.
Смесваме намачканите банани, млякото, ванилията и лимоновата кора. Разбъркваме. Накрая смесваме мокрите и сухите съставки и разбъркваме до хомогенност. Изсипваме тестото във форма за печене и печем около 30 - 40 мин. на загрята до 180°С фурна. През това време разтопяваме шоколада смесен с млякото и маслото на водна баня или в микровълнова фурна.
Изваждаме готовия блат и след като леко поизстине го разрязваме на две с конец. Като се постегне шоколадовата смес, намазваме обилно с нея долния блат. Слагаме втория блат и заливаме целия сладкиш с шоколад. Поръсваме със смлените ядки или кокосови стърготини и малко настъргана лимонова кора. Сладкишът се сервира охладен.




Подобни рецепти

Сладък салам 1 Сладък салам 1
Коментирана (0) | видяна (1615)
(5,00) | 1 гласа
Сладкишът на милионера Сладкишът на милионера
Коментирана (0) | видяна (2665)
(0,00) | 0 гласа
Линцерова торта Линцерова торта
Коментирана (0) | видяна (2548)
(5,00) | 2 гласа
Печена тиква с компот Печена тиква с компот
Коментирана (0) | видяна (4083)
(0,00) | 0 гласа

Коментари (0)
За да коментирате тази рецепта трябва да влезете с Вашия акаунт.
Ако нямате такъв може да създатеде нов тук.

Нещо набързо

1. Днес искам
2. Със
3. Готово за

Анкета

Какво Ви вдъхновява за готвене?




резултати