Свински котлети в гювеч

Добавена от tedito tedito » Профил
» Всички рецепти
на 10.8.2012 г. | Видяна (3839) | Коментари (0)
Оценка на рецептата (0,00 / 0 гласували)
Необходими продукти:
свински котлети
2 гл.лук
1 морков
1 чушка
домашна лютеница
чубрица
червен и черен пипер, сол
Начин на приготвяне
Котлетите се подправят и запържват за няколко минути от всяка страна до златисто. Добавя се вода и се готвят в тенджера под налягане около 20 мин. В гювеча се слага малко мазнина и се нареждат нарязаните зеленчуци. Върху тях се слагат котлетите, 2-3 с.л. домашна лютеница или доматено пюре и подправки. Заливат се с част от водата, в която са се варили котлетите. Пече се 40-50 мин. На 20-тата минута се маха капака, за да се запекат и отгоре котлетите. Гарнитура от варени и запечени картофи с магданоз и подправки е много подходяща.




Подобни рецепти

БОЛЯРСКО КЮФТЕ БОЛЯРСКО КЮФТЕ
Коментирана (0) | видяна (3372)
(5,00) | 2 гласа
Печена пуйка с кисело зеле Печена пуйка с кисело зеле
Коментирана (0) | видяна (2550)
(5,00) | 3 гласа
Свински ролца с тъмна бира Свински ролца с тъмна бира
Коментирана (0) | видяна (1626)
(0,00) | 0 гласа
Месна торта с кайма и маслини Месна торта с кайма и маслини
Коментирана (0) | видяна (4248)
(4,50) | 2 гласа

Коментари (0)
За да коментирате тази рецепта трябва да влезете с Вашия акаунт.
Ако нямате такъв може да създатеде нов тук.

Нещо набързо

1. Днес искам
2. Със
3. Готово за

Анкета

Какво Ви вдъхновява за готвене?




резултати