Необходими продукти
- 1 тиква(не много голяма)
- 1 и 1/2 ябълка
- 1 дюля
- 1 пакет сурови ядки микс(200 гр.)
- 2 шепи сушени плодове(сливи)
- 1 кутия обикновен локум
- 4-5 с.л. мед
- канела, джинджифил, есенция ром
Начин на приготвяне
Измийте хубаво тиквата. Внимателно отрежете капаче и издълбайте семките(най - лесно е с лъжица в посока от дъното нагоре). Накиснете сушените плодове в топла вода за половин час да омекнат. Нарежете ябълката и дюлята на едри парчета. Суровите ядки нарежете на едро. Парчетата локум разрежете на две.Омесете всичките съставки и напълнете тиквата с тях. Останалата половинка ябълка нарежете на полумесеци и украсете отгоре. Затворете с капачето. Сложете тиквата в тавичка, покрита с хартия за печене и сипете малко вода. Покрийте отгоре с фолио и печете до готовност(докато омекне, проверете с вилица) в силна фурна. Доливайте вода, за да не загори отдолу. Когато е готова, махнете фолиото и оставете 10 мин, за да се получи загар.
Галерия
Ревюта (0)
Добави ревю
Твоята електронна поща няма да бъде публикувана.
“Оливия, това печено е хубаво, но си плаче за щипка сол.”
Марк Твен