Обелете, измийте и нарежете зеленчуците на едро в тенждера. Залейте ги с вода да потънат и малко отгоре, варете на слаб огън до готовност. Подправете с подправките, солта и олиото, махнете от котлона и пасирайте до гладък крем. Във всяка порция може да сложите по 1 с.л. сметана, натрошено сирене или крутони.
Твоята електронна поща няма да бъде публикувана.