Брауни с ром, стафиди и орехи

Необходими продукти

200гр. черен шоколад
1/2 ч.чаша стафиди
2 суп.лъжици ром
1 ч.чаша нарязани орехи
125гр. масло
1 ч.чаша кафява захар
1/3 ч.чаша олио
3 яйца
1 ч.лъжица ванилия
1/2 ч.чаша брашно
1/2 ч.лъжица бакпулвер
1/4 ч.чаша какао
пудра захар за поръсване

Начин на приготвяне

Полейте стафидите с рома и оставете настрана. Разтопете в микровълнова фурна или на водна баня маслото и шоколада. Смесете олиото, захарта и към тях прибавете яйцата и ванилията. Бъркайте с миксер до получаване на хомогенна смес. Прибавете разтопения шоколад с маслото.
Отделно смесете сухите съставки - брашното, бакпулвера и какаото.
Прибавете сухата към шоколадовата смес и разбъркайте добре. Накрая към нея прибавете стафидите с рома и орехите и разбъркайте отново с дървена лъжица.
Изсипете получената смес в предварително подготвена тава, покрита със сладкарска хартия. Предварително загрейте фурната на 180 градуса и печете около 40 мин. или до готовност като пробвате с клечка. Ако клечката е суха, сладкишът е готов. Поръсете с пудра захар (по желание) и нарежете на парченца.

Галерия

Ревюта (0)

0.0 от 5.0

Описание 0.0

Леснота 0.0

Необходими продукти 0.0