Солена палачинкова тортаРазядка,Тестени,Други

Необходими продукти

  1. За палачинките (12 броя):
  2. 3 яйца
  3. 500 мл прясно мляко
  4. 250 гр брашно
  5. 1 щипка сол
  6. 1 щипка сода бикарбонат
  7. 2 с.л. разтопено масло
  8. За плънката:
  9. 150-200 гр шунка/филе
  10. 150-200 гр кашкавал
  11. 300 гр крема сирене
  12. 150 гр сирене
  13. 3 сварени яйца
  14. кисели краставички
  15. пастет
  16. горчица
  17. лютеница
  18. обезкостени маслини

Начин на приготвяне

Палачинките се приготвят предварително по стандартния начин. Хубаво е брашното, солта и содата да се пресеят заедно преди да се смесят и разбият всички съставки. За тортата са необходими 8-10 палачинки. Всички продукти за плънката трябва да се настържат на ренде. Редуват се палачинка - пастет, палачинка - лютеница и сирене, палачинка - горчица и шунка и т.н., докато получите желаната височина на тортата. Настърганите кисели краставички трябва да се изцедят. Завършва се с палачинка, след което тортата се намазва с крема сирене от всички страни. Украсява се с маслини, настърган кашкавал, яйце или шунка по желание. Оставя се за няколко часа да стегне в хладилник преди да се поднесе.

Ревюта (0)

0.0 от 5.0
Описание 0.0
Леснота 0.0
Необходими продукти 0.0

Добави ревю

Твоята електронна поща няма да бъде публикувана.

Описание
Леснота
Необходими продукти
Прегледана рецепта

Добавена от DeniM

Изпрати съобщение

Изпрати съобщение
0 Човека харесват тази рецепта