Солена палачинкова торта

Добавена от DeniM DeniM » Профил
» Всички рецепти
на 17.3.2013 г. | Видяна (6370) | Коментари (0)
Оценка на рецептата (5,00 / 4 гласували)
Необходими продукти:
За палачинките (12 броя):
3 яйца
500 мл прясно мляко
250 гр брашно
1 щипка сол
1 щипка сода бикарбонат
2 с.л. разтопено масло

За плънката:
150-200 гр шунка/филе
150-200 гр кашкавал
300 гр крема сирене
150 гр сирене
3 сварени яйца
кисели краставички
пастет
горчица
лютеница
обезкостени маслини
Начин на приготвяне
Палачинките се приготвят предварително по стандартния начин. Хубаво е брашното, солта и содата да се пресеят заедно преди да се смесят и разбият всички съставки.
За тортата са необходими 8-10 палачинки. Всички продукти за плънката трябва да се настържат на ренде. Редуват се палачинка - пастет, палачинка - лютеница и сирене, палачинка - горчица и шунка и т.н., докато получите желаната височина на тортата. Настърганите кисели краставички трябва да се изцедят. Завършва се с палачинка, след което тортата се намазва с крема сирене от всички страни. Украсява се с маслини, настърган кашкавал, яйце или шунка по желание. Оставя се за няколко часа да стегне в хладилник преди да се поднесе.




Подобни рецепти

Бъдник Бъдник
Коментирана (0) | видяна (2044)
(5,00) | 1 гласа
ПЪЛНЕНИ ДОМАТИ ПЪЛНЕНИ ДОМАТИ
Коментирана (0) | видяна (1741)
(5,00) | 1 гласа
ЧУШКИ С ФАСУЛ ЧУШКИ С ФАСУЛ
Коментирана (0) | видяна (1677)
(0,00) | 0 гласа
Великденски козунак Великденски козунак
Коментирана (0) | видяна (2686)
(4,90) | 51 гласа

Коментари (0)
За да коментирате тази рецепта трябва да влезете с Вашия акаунт.
Ако нямате такъв може да създатеде нов тук.

Нещо набързо

1. Днес искам
2. Със
3. Готово за

Анкета

Какво Ви вдъхновява за готвене?




резултати