Необходими продукти
- 230 гр черен шоколад
- 100 гр смлени на едро орехи
- 100 гр сушени фурми
- 50 гр стафиди
- 4 с.л. ром
- 50 гр краве масло
- 200 гр сметана
- 230 грама бели чаени бисквити
- какао за поръсване
Начин на приготвяне
Нарежете фурмите на дребно, добавете към тях стафидите и ги облейте с рома. Оставете ги настрана за минимум 1 час. Натрошете шоколада на парченца и го разтопете заедно с маслото на водна баня или в микровълнова фурна (без да завира). Разбийте сметаната и я добавете постепенно към шоколадовата смес. Добавете фурмите и стафидите, орехите, начупените на дребно бисквити и разбъркайте добре. Изсипете сместа в предварително намазнена форма за торта с разглобяеми стени. Притиснете добре и загладете. Покрийте с фолио и оставете в хладилник за минимум 4 часа. Преди да разрежете и поднесете тортата, поръсете я с какао. Може да гарнирате със сметана или топка сладолед.
Галерия
Ревюта (0)
Добави ревю
Твоята електронна поща няма да бъде публикувана.
“Оливия, това печено е хубаво, но си плаче за щипка сол.”
Марк Твен