Начин на приготвяне
Жълтъците се разбиват на пухкав крем.Постепенно се прибавят брашното,нишестето и по малко от млякото.Разбива се до получаване на гладка маса.Прибавят се бадемите,смлени на брашно,бакпулверът и разбитите на гъст сняг белтъци.Получената смес се разделя на три части и се пече на части около 25мин. След като се изпекат трите кори,се оставят да истинат.Редят се една върху друга като между тях се намазва сладко от портокали...
|