Месена домашна баница

Необходими продукти

1 ч.ч. топла вода
1/2 пакетче мая
1 ч.л. сол
1 ч.л. захар
2 с.л. олио
брашно за меко тесто
Яйца и сирене за плънката
масло

Начин на приготвяне

Размийте маята в 1/3 от топлата вода, захарта, солта и 1-2 лъжици брашно, оставете да втаса. Направете кладенче в брашното, изсипете маята и замесете меко тесто( не трябва да лепне по ръцете). Покрийте с кърпа и оставете да втаса. От тестото направете около шест топки и с дърпане оформете кори(може и да точите). Намазнете кората, сложете от плънката(разбъркани яйца и сирене) и навийте. Наредете в намаслена тавичка. Наредете върху баницата парченца масло. Печете в предварително загрята фурна до порозовяване(около 30 мин).

Галерия

Ревюта (1)

5.0 от 5.0

Описание 5.0

Леснота 5.0

Необходими продукти 5.0