Кекс с ябълки и моркови

Добавена от tedito tedito » Профил
» Всички рецепти
на 5.9.2013 г. | Видяна (3060) | Коментари (0)
Оценка на рецептата (0,00 / 0 гласували)
Необходими продукти:
280 гр. брашно
150 гр. захар
50 гр. разтопено масло
250 мл.мляко
2 яйца
1-2 ябълки
2-3 моркова
1 ванилия
1 бакпулвер
2-3 с.л. смлени орехи/бадеми
щипка индийско орехче
щипка сол
1 ч.л. канела
пудра захар и маково семе за поръсване
Начин на приготвяне
Ябълките и морковите се обелват и настъргват- ябълката на едро, морковите на ситно ренде. Брашното и бакпулвера се пресяват и към тях се добавят солта, ванилията и канелата. Яйцата и захарта се разбиват на пяна и към тях се добавят млякото и маслото. Кексът не е супер сладък. Ако искате да е много сладък добавете още 50 гр. захар. Добавете сухите съставки и след това настърганите ябълки и моркови. Накрая сложете ядките и индийското орехче. Пече се в предварително загрята фурна на 180С за 35-40 мин., в намазнена и добре набрашнена форма. След като се охлади малко (ако се обърне топъл може да се разчупи, тъй като от ябълките и морковите кексът е по-влажен от нормалните кексове) се вади от формата и се поръсва с маково семе и пудра захар.




Подобни рецепти

Шоколадов пудинг Шоколадов пудинг
Коментирана (0) | видяна (3917)
(5,00) | 1 гласа
Спаначен кекс Спаначен кекс
Коментирана (0) | видяна (2081)
(0,00) | 0 гласа
Бананов чийзкейк Бананов чийзкейк
Коментирана (0) | видяна (1776)
(0,00) | 0 гласа
Ягодова бисквитена торта Ягодова бисквитена торта
Коментирана (0) | видяна (2707)
(5,00) | 4 гласа

Коментари (0)
За да коментирате тази рецепта трябва да влезете с Вашия акаунт.
Ако нямате такъв може да създатеде нов тук.

Нещо набързо

1. Днес искам
2. Със
3. Готово за

Анкета

Какво Ви вдъхновява за готвене?




резултати