Картофена крем-супа с крутони от телешко

Добавена от DeniM DeniM » Профил
» Всички рецепти
на 8.9.2013 г. | Видяна (1909) | Коментари (0)
Оценка на рецептата (0,00 / 0 гласували)
Необходими продукти:
500 гр картофи
1 морков
1 глава кромид лук
200 гр телешка пастърма
3 с.л. зехтин
черен пипер
магданоз
чубрица
джоджен
сол
Начин на приготвяне
Лука и моркова се обелват и нарязват на парчета. Задушават се в зехтин и 1 ч.ч. вода. Почистените картофи също се нарязват на парченца и се добавят към вече омекналите зеленчуци. Долива се 1 литър гореща вода. Добавят се подправките. Сварените вече зеленчуци се пасират директно в тенджерата. Пастърмата се нарязва на ситни кубчета и се добавя към крем-супата. Всичко се оставя да ври на слаб огън за още 5 минути.




Подобни рецепти

Руло "Стефани" - мозайка Руло "Стефани" - мозайка
Коментирана (0) | видяна (1537)
(0,00) | 0 гласа
Кисело зеле с боб Кисело зеле с боб
Коментирана (0) | видяна (6090)
(0,00) | 0 гласа
Бързо и лесно (гювече) Бързо и лесно (гювече)
Коментирана (0) | видяна (4101)
(4,80) | 26 гласа
Тимбалчета от тиквички със сирене Дунавя Тимбалчета от тиквички със сирене Дунавя
Коментирана (0) | видяна (1724)
(0,00) | 0 гласа

Коментари (0)
За да коментирате тази рецепта трябва да влезете с Вашия акаунт.
Ако нямате такъв може да създатеде нов тук.

Нещо набързо

1. Днес искам
2. Със
3. Готово за

Анкета

Какво Ви вдъхновява за готвене?




резултати