ПОГАЧА СЪС СИРЕНЕ

Добавена от desyna desyna » Профил
» Всички рецепти
на 5.10.2013 г. | Видяна (1812) | Коментари (0)
Оценка на рецептата (0,00 / 0 гласували)
Необходими продукти:
700 г брашно
2 с.л. кисело мляко
2 с.л. олио
3 яйца
150 г сирене
1 ч. чаша хладка вода
30 г мая
1 ч.л. захар, сол
Начин на приготвяне
Маята се разтваря във водата заедно със захарта и се оставя да престои 20-30 минути.
Тестото се приготвя, като се смесват брашното, маята и солта.
Ако е необходимо, може да се сложи още хладка вода.
Тестото се разделя на 2 части с различна големина и се разточват с дебелина около 1 см.
По – голямата кора се слага в намазнена и набрашнена тава така, че краищата да излизат извън ръба на тавата.
Покрива се с плънката, приготвена от натрошеното сирене, яйцата, киселото мляко и олиото.
Отгоре се поставя по-малката кора и се покрива с краищата на по-голямата.
Пече се в умерена фурна




Подобни рецепти

Ала лазяна с готови кори за баница Ала лазяна с готови кори за баница
Коментирана (0) | видяна (3288)
(4,80) | 9 гласа
Козунак със стафиди Козунак със стафиди
Коментирана (0) | видяна (4299)
(5,00) | 2 гласа
ИТАЛИАНСКА САЛАТА ИТАЛИАНСКА САЛАТА
Коментирана (0) | видяна (2519)
(0,00) | 0 гласа
Кекс с лапад и спанак Кекс с лапад и спанак
Коментирана (0) | видяна (2473)
(0,00) | 0 гласа

Коментари (0)
За да коментирате тази рецепта трябва да влезете с Вашия акаунт.
Ако нямате такъв може да създатеде нов тук.

Нещо набързо

1. Днес искам
2. Със
3. Готово за

Анкета

Какво Ви вдъхновява за готвене?




резултати