Необходими продукти

Начин на приготвяне

Маята се разтваря във водата заедно със захарта и се оставя да престои 20-30 минути. Тестото се приготвя, като се смесват брашното, маята и солта. Ако е необходимо, може да се сложи още хладка вода.
Тестото се разделя на 2 части с различна големина и се разточват с дебелина около 1 см.
По – голямата кора се слага в намазнена и набрашнена тава така, че краищата да излизат извън ръба на тавата.
Покрива се с плънката, приготвена от натрошеното сирене, яйцата, киселото мляко и олиото.
Отгоре се поставя по-малката кора и се покрива с краищата на по-голямата.
Пече се в умерена фурна

Галерия

Ревюта (0)