Охлюви с киноа и зеленчуци

Добавена от DeniM DeniM » Профил
» Всички рецепти
на 6.10.2013 г. | Видяна (3414) | Коментари (0)
Оценка на рецептата (5,00 / 1 гласували)
Необходими продукти:
200 г почистени и сварени охлюви
200 г зеленчуков микс (морков, грах, царевица, броколи, зелен боб)
150 г киноа
150 мл бяло вино
2 с.л. соев сос
2 с.л. зехтин

Подправки:
джоджен, копър, чесън на прах, къри, чили, черен пипер
Начин на приготвяне
Охлювите се задушават с малко зехтин, бяло вино, копър и джоджен за около 10-15 минути. Прибавя се микс от зеленчуци, долива се малко вода и се добавят останалите подправки. Оставя да къкри на бавен огън. Киноата се сварява, прецежда се и се добавя към ястието. Долива се вода, ако е необходимо. Оставя се за още 10-ина минути на котлона, за да се овкусят всички съставки.




Подобни рецепти

АЛБОНДИГАС С ПИЛЕШКО АЛБОНДИГАС С ПИЛЕШКО
Коментирана (0) | видяна (1565)
(5,00) | 2 гласа
Агне, пълнено с дреболии Агне, пълнено с дреболии
Коментирана (0) | видяна (5045)
(5,00) | 49 гласа
Соленки с извара и сусам Соленки с извара и сусам
Коментирана (0) | видяна (2924)
(5,00) | 1 гласа
Пилешки тимбалчета с картофи Пилешки тимбалчета с картофи
Коментирана (0) | видяна (2004)
(0,00) | 0 гласа

Коментари (0)
За да коментирате тази рецепта трябва да влезете с Вашия акаунт.
Ако нямате такъв може да създатеде нов тук.

Нещо набързо

1. Днес искам
2. Със
3. Готово за

Анкета

Какво Ви вдъхновява за готвене?




резултати