АСЕНОВГРАДСКИ СЪРМИ

Добавена от desyna desyna » Профил
» Всички рецепти
на 7.10.2013 г. | Видяна (2760) | Коментари (0)
Оценка на рецептата (0,00 / 0 гласували)
Необходими продукти:
250 г ориз
500 г кайма
2 глави лук
1/2 с.л. сол
1/3 с.л. черен пипер
1/2 ч.л. кимион
1/2 с.л. джоджен
1/2 ч.л. олио
листа от зеле (лозови)
Начин на приготвяне
Ориза се разварява.
Всички продукти се омесват добре.
Зелевите листа се нарязват на малки квадратчета и върху тях се слага по ч каф. чаша от сместа.
Завиват се добре и се нареждат в тенджера, на дъното на която се слагат 2-3 зелеви листа.
Сърмите се захлупват с порцеланова чиния.
Сипват се 2-3 с.л. олио и 2-3 пръста вода над чинията .
Вари се на слаб огън, докато омекне ориза.




Подобни рецепти

Зелеви сарми с ориз за Бъдни вечер Зелеви сарми с ориз за Бъдни вечер
Коментирана (0) | видяна (2760)
(5,00) | 1 гласа
Пържен лапад Пържен лапад
Коментирана (0) | видяна (3040)
(0,00) | 0 гласа
Морковена торта (Carrot Cake) Морковена торта (Carrot Cake)
Коментирана (0) | видяна (1350)
(0,00) | 0 гласа
Картофени гнезда Бенджи Картофени гнезда Бенджи
Коментирана (0) | видяна (1534)
(0,00) | 0 гласа

Коментари (0)
За да коментирате тази рецепта трябва да влезете с Вашия акаунт.
Ако нямате такъв може да създатеде нов тук.

Нещо набързо

1. Днес искам
2. Със
3. Готово за

Анкета

Какво Ви вдъхновява за готвене?




резултати