КАРТОФЕНА ПИТА С ЛУК

Добавена от desyna desyna » Профил
» Всички рецепти
на 15.10.2013 г. | Видяна (1649) | Коментари (0)
Оценка на рецептата (0,00 / 0 гласували)
Необходими продукти:
1 кг картофи
1 връзка пресен лук
1-2 зелени чушки
1-2 червени чушки
200 мл заквасена сметана
3 яйца
Риган, черен пипер, сол
2-3 с.л. олио
20 г масло
Начин на приготвяне
Картофите се сваряват и обелват. Режат се на кръгове и се посоляват.
Ситно нарязаните лук и чушки се задушават с олиото.
Дърпа се от огъня и се подправя с 1/3 лъжичка смлян риган.
Сметаната се разбива и се добавят яйцата, 1/2 лъжичка сол и 1/2 лъжичка черен пипер.
В намазнена с масло тава се редят картофите, като всеки пласт се маже с дебел слой от сметановия крем.
Най – отгоре се разпръсва лучената смес и се пече в загрята на 180С фурна, като първите 15 мин се пече под фолио




Подобни рецепти

Бързо и лесно (гювече) Бързо и лесно (гювече)
Коментирана (0) | видяна (3957)
(4,80) | 26 гласа
Свинско със зеле Свинско със зеле
Коментирана (0) | видяна (2060)
(0,00) | 0 гласа
Коприва с яйца Коприва с яйца
Коментирана (0) | видяна (3953)
(0,00) | 0 гласа
Зелен боб с картофи Зелен боб с картофи
Коментирана (0) | видяна (2932)
(0,00) | 0 гласа

Коментари (0)
За да коментирате тази рецепта трябва да влезете с Вашия акаунт.
Ако нямате такъв може да създатеде нов тук.

Нещо набързо

1. Днес искам
2. Със
3. Готово за

Анкета

Какво Ви вдъхновява за готвене?




резултати