РУЛАДИНИ

Добавена от desyna desyna » Профил
» Всички рецепти
на 16.10.2013 г. | Видяна (1901) | Коментари (0)
Оценка на рецептата (0,00 / 0 гласували)
Необходими продукти:
4 филета от големи риби (бяла риба, есетра, чига, мерлуза)
сол
сокът от 1 лимон
100 г гъби
2 моркова захар
1/2 пакетче масло
1 ч. чаша бяло вино
4 клонки магданоз
Начин на приготвяне
Гъбите и морковите се нарязват на ситно и се задушават в малко масло.
Всяко филе се посолява и напръсква с лимонов сок.
Върху него се подреждат клонка магданоз, по няколко парчета от гъбите и морковите, щипка захар и бучка масло.
Филето се навива на руло и се прикрепва с клечка за зъби.
Руладините се редят на дъното на тенджера, заливат се с горещо масло и чаша вино и се задушават под капак.




Подобни рецепти

САЛАТА „ЦЕЗАР” САЛАТА „ЦЕЗАР”
Коментирана (0) | видяна (2259)
(0,00) | 0 гласа
Скумрия с домати на фурна Скумрия с домати на фурна
Коментирана (0) | видяна (6209)
(5,00) | 58 гласа
ПЪЛНЕН ШАРАН ПЪЛНЕН ШАРАН
Коментирана (0) | видяна (1781)
(0,00) | 0 гласа
ПЪСТЪРВА СЪС СМЕТАНА ПЪСТЪРВА СЪС СМЕТАНА
Коментирана (0) | видяна (1932)
(0,00) | 0 гласа

Коментари (0)
За да коментирате тази рецепта трябва да влезете с Вашия акаунт.
Ако нямате такъв може да създатеде нов тук.

Нещо набързо

1. Днес искам
2. Със
3. Готово за

Анкета

Какво Ви вдъхновява за готвене?




резултати