Начин на приготвяне
Марулята се нарязва и овкусява със солта, зехтина и лимоновия сок.
Върху нея се поставят гъбите и нарязаните на шайби чушки.
Около тях се нареждат доматите и краставиците, оформени като лодки и гредички.
Пастърмата се слага върху тях, като се завива на фунийки. Декорира се с маслини.
|