Крем супа от броколи и картофиСупа

Необходими продукти

  1. 1 глава броколи
  2. 2 картофа
  3. 1 глава лук
  4. 1 морков
  5. 70 гр. сирене
  6. 50 гр. кашкавал
  7. 20 гр. масло
  8. сол

Начин на приготвяне

Броколите се разделят на розички и се слагат в подсолена вряла вода да врят 3-5 мин. В друга тенджера се сваряват обелените и нарязано картофи, моркова и лука (цялата глава се слага, без да се реже). Като се сварят всички зеленчуци, лукът се хвърля. Ако водата е много, отстранете част от нея. Всичко останало се посолява и събира в по-голямата тенджера и се пасира. Добавя се маслото, настъргания кашкавал и натрошеното сирене. След като поври 5 мин. на котлона и ако е с нужната гъстота, се отстранява от огъня. Сервира се с крутони.

Ревюта (0)

0.0 от 5.0
Описание 0.0
Леснота 0.0
Необходими продукти 0.0

Добави ревю

Твоята електронна поща няма да бъде публикувана.

Описание
Леснота
Необходими продукти
Прегледана рецепта

Добавена от tedito

Изпрати съобщение

Изпрати съобщение
0 Човека харесват тази рецепта