Крушов сладкиш с орехи

Добавена от tedito tedito » Профил
» Всички рецепти
на 2.11.2013 г. | Видяна (1934) | Коментари (0)
Оценка на рецептата (0,00 / 0 гласували)
Необходими продукти:
3-4 круши
1 круша за декорация
1/2 капсула ванилова есенция (1 ванилия на прах)
1 ч.л. канела
1/2 ч.ч. пудра захар
1/2 ч.ч. кафява захар
1 ч.ч. брашно
3 яйца
70 гр. орехови ядки
125 гр. масло
1/2 ч.ч. захар
Начин на приготвяне
В голяма купа се смесват брашното, маслото и пудрата захар. Поръсват се с половината канела и се мачкат с вилица, така че да се получи ронливо тесто. Сместа се разпределя в предварително намазнена с масло тава и се притиска добре. Върху блата плътно се нареждат нарязаните на тънки филийки круши, като се припокриват една с друга. Крушите се поръсват с нарязаните на едро орехови ядки. Сладкишът се залива с предварително разбитите яйца, кафява захар, 1/2 ч. л. канела и ванилова есенция. Поставя се в загрята на 160 С фурна и се пече около 30-40 мин. Предвидената за декорация круша се почиства и се нарязва на тънки резени. Подрежда се в кръг върху сладкиша. Захарта се загрява в тенджерка, докато се карамелизира и с нея се обливат резените круша. Изпеченият сладкиш се охлажда. Може да се сервира с още карамелизирани круши.




Подобни рецепти

Ванилови коледни курабийки Ванилови коледни курабийки
Коментирана (0) | видяна (1789)
(0,00) | 0 гласа
Какаов крем карамел с бисквити Какаов крем карамел с бисквити
Коментирана (0) | видяна (2717)
(5,00) | 1 гласа
Шоколадов кекс Шоколадов кекс
Коментирана (1) | видяна (2658)
(5,00) | 3 гласа
Френска селска торта с какао и крем Страчатела Френска селска торта с какао и крем Страчатела
Коментирана (0) | видяна (5946)
(5,00) | 1 гласа

Коментари (0)
За да коментирате тази рецепта трябва да влезете с Вашия акаунт.
Ако нямате такъв може да създатеде нов тук.

Нещо набързо

1. Днес искам
2. Със
3. Готово за

Анкета

Какво Ви вдъхновява за готвене?




резултати