Морковена торта с мед и орехиДесерт

Необходими продукти

  1. за диаметър 25 см.
  2. 500 гр. брашно
  3. 1 ч.л. бакпулвер
  4. 1 ч.л. сода
  5. 2 и 1/2 ч.л. канела
  6. 1 и 1/2 ч.л. джинджифил на прах
  7. 1/3 ч.л. индийско орехче на прах
  8. 250 мл.олио
  9. 280 гр. кафява захар
  10. 5 яйца
  11. 140 мл. мед
  12. 620 гр. настъргани моркови
  13. 70 гр. натрошени на ситно орехи
  14. за крема:
  15. 100 гр. пудра захар /може и повече/
  16. 2 пакетчета обикновено крема сирене
  17. 1 кофичка заквасена сметана
  18. 1 кутийка Филаделфия

Начин на приготвяне

Фурната се загрява на 170 С. Брашното, подправките и содата се пресяват в голяма купа. Олиото, захарта, яйцата и меда се разбиват в друга купа. В средата на брашното се прави кладенче и постепенно се изсипва сместа в него. Обърква се добре с шпатула. Добавят се настърганите моркови и орехите. Разбърква се добре. Сместа се пресипва е намазнена и застлана форма с диаметър 25 см. Пече се 1 ч. и 45 мин. и се тества с клечка за зъби дали е изпечена добре в средата. Ако клечката излиза суха, тортата е готова. 15 минути след изваждането на тортата от фурната, тя се отделя от формата и се оставя да изстине напълно. Разделя се на 3 равни блата като всеки от тях се намазва обилно с крем. Накрая тортата се намазва с маслен крем за под фондан и се покрива с разточен фондан в желания цвят. Необходимо е да престои една нощ в хладилника.

Ревюта (0)

0.0 от 5.0
Описание 0.0
Леснота 0.0
Необходими продукти 0.0

Добави ревю

Твоята електронна поща няма да бъде публикувана.

Описание
Леснота
Необходими продукти
Прегледана рецепта

Добавена от tedito

Изпрати съобщение

Изпрати съобщение
0 Човека харесват тази рецепта