Пълнозърнесто хлебче

Добавена от tedito tedito » Профил
» Всички рецепти
на 16.5.2014 г. | Видяна (1228) | Коментари (0)
Оценка на рецептата (0,00 / 0 гласували)
Необходими продукти:
1 ч.ч. преварена вода
1 и 1/2 ч.ч. бяло брашно
1 и 1/2 ч.ч. пълнозърнесто брашно
1 ч.л. сол
щипка захар
1 пакетче мая
микс семена
Начин на приготвяне
Маята и захарта се заливат с топлата вода. Добавят се малко брашно и се бърка до хомогенност. Завива се с кърпа и се оставя на топло да шупне. Брашното и солта и се пресяват в съд и се прави кладенче. Втасалата мая се изсипва в кладенчето от брашно и се омесва средно твърдо тесто. Оставя се на топло да втаса около час. Тестото се омесва. На дъното на съд за печене се слага пекарска хартия, която се поръсва с галета и царевично брашно, поставя се оформения хляб и отново се завива с кърпа да бухне. Поръсва се със семената. Пече се на 230 С за около 20-25 минути.




Подобни рецепти

Милинки Милинки
Коментирана (0) | видяна (1999)
(0,00) | 0 гласа
Чабати с маслини Чабати с маслини
Коментирана (0) | видяна (1675)
(0,00) | 0 гласа
Кекс с лимонада Кекс с лимонада
Коментирана (0) | видяна (9493)
(5,00) | 1 гласа
Великденски козунак Великденски козунак
Коментирана (0) | видяна (2478)
(4,90) | 51 гласа

Коментари (0)
За да коментирате тази рецепта трябва да влезете с Вашия акаунт.
Ако нямате такъв може да създатеде нов тук.

Нещо набързо

1. Днес искам
2. Със
3. Готово за

Анкета

Какво Ви вдъхновява за готвене?




резултати