Тиквички, патладжан и спанак на фурна

Добавена от tedito tedito » Профил
» Всички рецепти
на 4.6.2014 г. | Видяна (2114) | Коментари (0)
Оценка на рецептата (5,00 / 1 гласували)
Необходими продукти:
3 тиквички
1 патладжан
150 гр. сирене
спанак
3 яйца
1/2 кофичка кисело мляко
50 гр. кашкавал
копър
магданоз
сол
черен пипер
масло
Начин на приготвяне
Спанакът се измива и изчиства. Нарязва се. Сиренето се натрошава. Яйцата и млякото се разбъркват. Нарязва се и копъра и магданоза. Всичко се смесва в купичка. В подходящ съд за печене (намазан с масло) се нареждат на един ред обелените и нарязани на шайби тиквички, редувайки ги като ветрило. Посоляват се. Изсипва се част от сместа. Реди се втори ред от патладжаните. И така се редуват сместа и зеленчуците до изчерпването им. Пече се на умерена фурна за около 40 мин. След това се поръсва настъргания кашкавал и се запича за още 10 мин. до златисто-кафяв цвят.




Подобни рецепти

Вита баница Вита баница
Коментирана (0) | видяна (6656)
(5,00) | 60 гласа
МЛЕЧНА САЛАТА С ЧУШКИ МЛЕЧНА САЛАТА С ЧУШКИ
Коментирана (0) | видяна (1587)
(0,00) | 0 гласа
Гювече с кренвирш Гювече с кренвирш
Коментирана (0) | видяна (4403)
(5,00) | 47 гласа
Аспержи в бекон Аспержи в бекон
Коментирана (0) | видяна (3123)
(5,00) | 1 гласа

Коментари (0)
За да коментирате тази рецепта трябва да влезете с Вашия акаунт.
Ако нямате такъв може да създатеде нов тук.

Нещо набързо

1. Днес искам
2. Със
3. Готово за

Анкета

Какво Ви вдъхновява за готвене?




резултати