Пълнени тиквички със сирене и царевица

Добавена от kai4eto kai4eto » Профил
» Всички рецепти
на 31.5.2011 г. | Видяна (4984) | Коментари (0)
Оценка на рецептата (5,00 / 1 гласували)
Необходими продукти:
3-4 тиквички, подходящи за пълнене
1 пакет крема сирене
100 грама бяло сирене
1 глава лук
200 грама царевица
кашкавал за поръсване
копър, сол
зехтин
Начин на приготвяне
Тиквичките се измиват, почистват и разрязват по дължина на две. Бланшират се за 3 мин във вряла, подсолена вода, изваждат се и се оставят да се охладят.
Внимателно се издълбава сърцевината им с лъжица. Издълбаната част се нарязва на дребно. Лукът, нарязан на дребно, се задушава в зехтина. Добавя се нарязаната част от тиквичката и се пържи около 5 мин. Сваля се от огъня. Постепенно се добавя натрошеното сирене, крема сиренето и копъра. Накрая се слага царевицата.
С така получената смес се пълят тиквените лодки, нареждат се в тавичка и се пекат до златисто в предварително загрята на 200 градуса фурна. Когато са готови се поръсват с малко кашкавал и се запичат отново.
Допълнителни бележки
По желание могат да се поръсят с шарена сол или лют червен пипер.




Подобни рецепти

Торта Шоко - Кафе Торта Шоко - Кафе
Коментирана (0) | видяна (1869)
(0,00) | 0 гласа
ИТАЛИАНСКА САЛАТА ИТАЛИАНСКА САЛАТА
Коментирана (0) | видяна (2792)
(0,00) | 0 гласа
Вкусни тиквички Вкусни тиквички
Коментирана (0) | видяна (2694)
(3,90) | 51 гласа
Чийзкейк с два вида сирене Чийзкейк с два вида сирене
Коментирана (0) | видяна (2002)
(5,00) | 1 гласа

Коментари (0)
За да коментирате тази рецепта трябва да влезете с Вашия акаунт.
Ако нямате такъв може да създатеде нов тук.

Нещо набързо

1. Днес искам
2. Със
3. Готово за

Анкета

Какво Ви вдъхновява за готвене?




резултати