Чийзкейк без печене с боровинки, малинки, праскови

Добавена от tedito tedito » Профил
» Всички рецепти
на 20.7.2014 г. | Видяна (2131) | Коментари (0)
Оценка на рецептата (0,00 / 0 гласували)
Необходими продукти:
1 пакетче обикновени бисквити
100 гр. масло
30 гр. филирани бадеми
1/2 лимон
ванилия
1 пакетче крема сирене
1 кутия заквасена сметана
цедено кисело мляко
пудра захар на вкус
1 желатин
боровинки
малини
праскови
Начин на приготвяне
Бисквитите се натрошават с робот, смесват се с маслото, бадемите, сокът от лимона и ванилията. Всичко се смесва до хомогенност – разстила се във форма с падащо дъно и се натиска хубаво с лъжица да се уеднакви „блата“. Желатинът се накисва в 5 с.л. вода и се оставя да набъбне. Крема сиренето, сметаната и млякото се разбъркват леко с миксер. Добавя се кората от лимона и пудра захар на вкус. Набъбналият желатин се затопля на водна баня и се добавя към крема, докато се бърка с миксер. Накрая се слагат малините и боровинките, като се оставя малко от тях за украса заедно с резенчета праскова. Кремът се изсипва върху блата, заглажда се и се оставя да се охлади поне за 2 часа в хладилник. След това се украсява с останалите плодове.




Подобни рецепти

Трицветен кекс Трицветен кекс
Коментирана (0) | видяна (5807)
(5,00) | 58 гласа
Орехов сладкиш Мляко с кафе Орехов сладкиш Мляко с кафе
Коментирана (0) | видяна (1691)
(0,00) | 0 гласа
Ябълкови сладки Ябълкови сладки
Коментирана (0) | видяна (1999)
(5,00) | 1 гласа
Баварски крем с ягоди Баварски крем с ягоди
Коментирана (0) | видяна (2053)
(0,00) | 0 гласа

Коментари (0)
За да коментирате тази рецепта трябва да влезете с Вашия акаунт.
Ако нямате такъв може да създатеде нов тук.

Нещо набързо

1. Днес искам
2. Със
3. Готово за

Анкета

Какво Ви вдъхновява за готвене?




резултати