В купа слагаме 1 яйце, белтъка от второто, мекото масло, настърганото на ренде сирене и смесваме всичко с вилица до хомогенност. Добавяме брашното, като количеството е ориентировъчно, защото се добавя докато поеме, по ваша преценка до меко тесто. Царевичното брашно е за аромат. След като омесим меко тесто, оставяме го завито в купа за 30 мин. Разточвам тестото с помощта на брашно, за да не залепва по плота, на кора с дебелина 3-4 мм. и режем на пръчки или на желаните фигурки. Преместваме ги в тава, покрита с пекарска хартия и ги намазваме с жълтъка, разбъркан в прясното мляко. Поръсваме с настърган кашкавал и семена. Печем в предварително загрята фурна на 170 С до златист цвят около 15 мин.
Твоята електронна поща няма да бъде публикувана.