ДобруджанкиТестени

Необходими продукти

  1. 2 ч.ч. бяло брашно
  2. 1 ч.ч. царевично брашно
  3. 1 ч.ч. кисело мляко
  4. 1 ч .л. сода
  5. 2 яйца
  6. 250 гр. сирене
  7. парченца кашкавал
  8. олио за намазване
  9. ситно нарязан магданоз
  10. пресен лук

Начин на приготвяне

Содата се слага в киселото мляко. Бялото брашното се пресява, добавя се царевичното. Яйцата се разбъркват, добавя се натрошеното сирене, млякото, наситнения магданоз и пресен лук. Цялата смес се изсипва при брашната и се бърка го лепкаво тесто. Ръцете се намазняват с олио и се оформят топчета, които се редят на пекарска хартия. Отгоре се набучват малки парченца кашкавал и по желание се поръсва със семена. Пекат се в предварително загрята фурна на 180 С за около 25 мин. Аз пекох първите 15 мин. на 170 С, а следващите 10 мин. на 200С. Завиват се с кърпа след като се извадят от фурната.

Ревюта (0)

0.0 от 5.0
Описание 0.0
Леснота 0.0
Необходими продукти 0.0

Добави ревю

Твоята електронна поща няма да бъде публикувана.

Описание
Леснота
Необходими продукти
Прегледана рецепта

Добавена от tedito

Изпрати съобщение

Изпрати съобщение
0 Човека харесват тази рецепта