Добруджанки

Добавена от tedito tedito » Профил
» Всички рецепти
на 11.10.2014 г. | Видяна (1849) | Коментари (0)
Оценка на рецептата (0,00 / 0 гласували)
Необходими продукти:
2 ч.ч. бяло брашно
1 ч.ч. царевично брашно
1 ч.ч. кисело мляко
1 ч .л. сода
2 яйца
250 гр. сирене
парченца кашкавал
олио за намазване
ситно нарязан магданоз
пресен лук
Начин на приготвяне
Содата се слага в киселото мляко. Бялото брашното се пресява, добавя се царевичното. Яйцата се разбъркват, добавя се натрошеното сирене, млякото, наситнения магданоз и пресен лук. Цялата смес се изсипва при брашната и се бърка го лепкаво тесто. Ръцете се намазняват с олио и се оформят топчета, които се редят на пекарска хартия. Отгоре се набучват малки парченца кашкавал и по желание се поръсва със семена. Пекат се в предварително загрята фурна на 180 С за около 25 мин. Аз пекох първите 15 мин. на 170 С, а следващите 10 мин. на 200С. Завиват се с кърпа след като се извадят от фурната.




Подобни рецепти

Ореховки Ореховки
Коментирана (0) | видяна (2845)
(0,00) | 0 гласа
Баница със сирене Баница със сирене
Коментирана (0) | видяна (3110)
(5,00) | 1 гласа
Соленките на мама Соленките на мама
Коментирана (0) | видяна (3136)
(5,00) | 1 гласа
РОДОПСКИ КЛИН РОДОПСКИ КЛИН
Коментирана (0) | видяна (2511)
(5,00) | 1 гласа

Коментари (0)
За да коментирате тази рецепта трябва да влезете с Вашия акаунт.
Ако нямате такъв може да създатеде нов тук.

Нещо набързо

1. Днес искам
2. Със
3. Готово за

Анкета

Какво Ви вдъхновява за готвене?




резултати