Кюфтета по Цариградски

Добавена от tedito tedito » Профил
» Всички рецепти
на 8.11.2014 г. | Видяна (3943) | Коментари (0)
Оценка на рецептата (0,00 / 0 гласували)
Необходими продукти:
500 гр. кайма
1 гл. лук
1 морков
1 картоф
1 яйце
1 филия хляб, накисната в прясно мляко
магданоз
кимион
чубрица
черен пипер
сол
Начин на приготвяне
Морковът и картофът се нарязват на ренде, лукът се нарязва на ситно. Всички съставки се омесват и каймата се оставя в хладилника за 30 мин. или час. Оформят се малки топчета с ръце, които се овалват в брашно и се пържат в силно сгорещено олио. Вадят се върху салфетка и след като се отцеди мазнината се слагат в съд с капак, за да останат мекич. Поднасят се с картофено пюре.




Подобни рецепти

Пиле Пармиджана Пиле Пармиджана
Коментирана (0) | видяна (1672)
(5,00) | 1 гласа
Свинско със зеле Свинско със зеле
Коментирана (0) | видяна (4392)
(0,00) | 0 гласа
Оризово-пилешка мусака Оризово-пилешка мусака
Коментирана (0) | видяна (2507)
(0,00) | 0 гласа
ДРОБ СЪРМА С ПИЛЕШКИ ДРОБЧЕТА ДРОБ СЪРМА С ПИЛЕШКИ ДРОБЧЕТА
Коментирана (0) | видяна (2993)
(0,00) | 0 гласа

Коментари (0)
За да коментирате тази рецепта трябва да влезете с Вашия акаунт.
Ако нямате такъв може да създатеде нов тук.

Нещо набързо

1. Днес искам
2. Със
3. Готово за

Анкета

Какво Ви вдъхновява за готвене?




резултати