Кюфтета по Цариградски

Добавена от tedito tedito » Профил
» Всички рецепти
на 8.11.2014 г. | Видяна (4106) | Коментари (0)
Оценка на рецептата (0,00 / 0 гласували)
Необходими продукти:
500 гр. кайма
1 гл. лук
1 морков
1 картоф
1 яйце
1 филия хляб, накисната в прясно мляко
магданоз
кимион
чубрица
черен пипер
сол
Начин на приготвяне
Морковът и картофът се нарязват на ренде, лукът се нарязва на ситно. Всички съставки се омесват и каймата се оставя в хладилника за 30 мин. или час. Оформят се малки топчета с ръце, които се овалват в брашно и се пържат в силно сгорещено олио. Вадят се върху салфетка и след като се отцеди мазнината се слагат в съд с капак, за да останат мекич. Поднасят се с картофено пюре.




Подобни рецепти

Спагети с кренвирши Спагети с кренвирши
Коментирана (0) | видяна (7660)
(5,00) | 2 гласа
Царски омлет Царски омлет
Коментирана (0) | видяна (3089)
(3,70) | 53 гласа
Омлет с пилешко месо и кашкавал Омлет с пилешко месо и кашкавал
Коментирана (0) | видяна (3956)
(3,50) | 53 гласа
ПОГРЮМ СЪЗМА ПОГРЮМ СЪЗМА
Коментирана (0) | видяна (1838)
(0,00) | 0 гласа

Коментари (0)
За да коментирате тази рецепта трябва да влезете с Вашия акаунт.
Ако нямате такъв може да създатеде нов тук.

Нещо набързо

1. Днес искам
2. Със
3. Готово за

Анкета

Какво Ви вдъхновява за готвене?




резултати