Кюфтета по ЦариградскиС месо

Необходими продукти

  1. 500 гр. кайма
  2. 1 гл. лук
  3. 1 морков
  4. 1 картоф
  5. 1 яйце
  6. 1 филия хляб, накисната в прясно мляко
  7. магданоз
  8. кимион
  9. чубрица
  10. черен пипер
  11. сол

Начин на приготвяне

Морковът и картофът се нарязват на ренде, лукът се нарязва на ситно. Всички съставки се омесват и каймата се оставя в хладилника за 30 мин. или час. Оформят се малки топчета с ръце, които се овалват в брашно и се пържат в силно сгорещено олио. Вадят се върху салфетка и след като се отцеди мазнината се слагат в съд с капак, за да останат мекич. Поднасят се с картофено пюре.

Ревюта (0)

0.0 от 5.0
Описание 0.0
Леснота 0.0
Необходими продукти 0.0

Добави ревю

Твоята електронна поща няма да бъде публикувана.

Описание
Леснота
Необходими продукти
Прегледана рецепта

Добавена от tedito

Изпрати съобщение

Изпрати съобщение
0 Човека харесват тази рецепта