Кюфтета по Цариградски

Добавена от tedito tedito » Профил
» Всички рецепти
на 8.11.2014 г. | Видяна (4032) | Коментари (0)
Оценка на рецептата (0,00 / 0 гласували)
Необходими продукти:
500 гр. кайма
1 гл. лук
1 морков
1 картоф
1 яйце
1 филия хляб, накисната в прясно мляко
магданоз
кимион
чубрица
черен пипер
сол
Начин на приготвяне
Морковът и картофът се нарязват на ренде, лукът се нарязва на ситно. Всички съставки се омесват и каймата се оставя в хладилника за 30 мин. или час. Оформят се малки топчета с ръце, които се овалват в брашно и се пържат в силно сгорещено олио. Вадят се върху салфетка и след като се отцеди мазнината се слагат в съд с капак, за да останат мекич. Поднасят се с картофено пюре.




Подобни рецепти

Сарми с прясно зеле Сарми с прясно зеле
Коментирана (0) | видяна (2865)
(1,00) | 1 гласа
Зелеви сарми Зелеви сарми
Коментирана (0) | видяна (3285)
(4,00) | 52 гласа
Рунтави кюфтета Рунтави кюфтета
Коментирана (0) | видяна (2331)
(4,30) | 3 гласа
Омлет с пилешко месо и кашкавал Омлет с пилешко месо и кашкавал
Коментирана (0) | видяна (3894)
(3,50) | 53 гласа

Коментари (0)
За да коментирате тази рецепта трябва да влезете с Вашия акаунт.
Ако нямате такъв може да създатеде нов тук.

Нещо набързо

1. Днес искам
2. Със
3. Готово за

Анкета

Какво Ви вдъхновява за готвене?




резултати